Khô mực nướng là đồ nhắm bia thơm ngon hấp dẫn để bạn cùng nhâm nhi với bạn bè, người thân vào dịp rảnh rỗi. Ngoài bếp than, bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng, lò nướng, nồi chiên không dầu để nướng khô mực nữa đấy! Hãy cùng tìm hiểu về ưu nhược điểm khi làm khô mực nướng của ba thiết bị này nhé!
Mẹo hay
- Cần có vỉ nướng, giá đỡ để mực chín đều: Hạn chế duy nhất của lò vi sóng đó là khi nướng khô mực bạn cần trang bị thêm vỉ nướng và giá đỡ để mực khô được tiếp xúc đều với nhiệt lượng bên trong lò và chín đều hơn.
Nếu bạn cần nướng số lượng lớn khô mực thì bạn nên dùng lò nướng hoặc lò vi sóng. Ngược lại, nếu chỉ cần nướng ít khô mực thì bạn dùng nồi chiên không dầu.