ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Nồi cơm cao tần nấu cơm bị thiu, nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả

Nồi cơm cao tần giúp chị em nội trợ nấu cơm ngon, tích hợp nhiều chức năng nấu tự động. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng có thể gặp phải tình trạng cơm bị thiu, vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết sau đây của Mẹo vào bếp về nồi cơm cao tần nấu cơm bị thiu, nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả nhé!

1 Tại sao nồi cơm cao tần nấu cơm bị thiu?

Dùng loại gạo khiến cơm nấu nhanh thiu

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các loại gạo được bày bán. Trong đó, một số loại gạo khi nấu sẽ dễ bị nhão, hạt gạo dẻo, dễ bị thiu hơn so với các loại gạo khác. Nếu loại gạo mới mà bạn đang sử dụng dễ bị nhớt và thiu nhanh hơn, thì rất có thể nguyên nhân của tình trạng nồi cơm điện nấu cơm bị thiu chính là từ loại gạo mà bạn đang sử dụng.

Lòng nồi cơm bị bẩn

Nồi cơm điện sau khoảng thời gian dài sử dụng mà không được vệ sinh đúng cách sẽ dẫn đến tình trạng nhiều vi khuẩn tích tụ. Điều này khiến cho cơm khi được đựng trong nồi dễ bị thiu và hư hỏng hơn.

Đậy nồi cơm quá kín trong thời gian lâu

Đối với cơm đã được nấu chín và được bảo quản trong nồi cơm cao tần, nếu đậy nắp nồi trong thời gian dài, cơm sẽ dễ bị khô, dễ bị thiu và nhất là vào mùa hè nóng bức. Vì khi nhiệt độ môi trường tăng cao, đậy kín nồi sẽ dễ trở thành môi trường lí tưởng cho vi khuẩn sinh sôi.

2 Cách khắc phục nồi cơm cao tần nấu cơm bị thiu

Đổi loại gạo

Nếu nguyên nhân gây tình trạng cơm dễ bị thiu đến từ loại gạo mới mà gia đình bạn đang sử dụng thì hãy thử đổi sang một loại gạo mới hoặc có thể dùng lại loại gạo trước đây mà gia đình bạn đã sử dụng. Cách này sẽ giải quyết triệt để tình trạng cơm dễ thiu khi đựng trong nồi cơm cao tần.

Vệ sinh lòng nồi cơm thường xuyên

Hãy thường xuyên vệ sinh nồi cơm điện (nắp trong, lòng nồi) một hoặc hai lần một tuần. Luôn đảm bảo bên trong nồi cơm điện sạch sẽ, như vậy cơm sẽ giữ được lâu hơn và tránh được tình trạng nồi cơm điện bị thiu.

Bảo quản cơm thừa trong tủ lạnh

Bạn có thể bảo quản cơm thừa trong tủ lạnh để tránh tình trạng cơm bị thiu. Hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để tránh tình trạng lây nhiễm chéo giữa các loại thực phẩm.

Xem thêm:

Hy vọng với những thông tin về tình trạng nồi cơm cao tần nấu cơm bị thiu, nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm thì hãy đến ngay cửa hàng mình gần nhất để được tư vấn nhanh chóng bạn nhé!