ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Hướng dẫn cách làm sữa đậu gà kết hợp cùng hạt macca bằng máy làm sữa hạt

12 giờ 20 phút
15 phút
2 người
Dễ

Sữa hạt là thức uống thơm ngon chứa nhiều dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giữ dáng đẹp da. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình thực hiện món sữa đậu gà kết hợp hạt macca bằng máy làm sữa hạt cực kỳ đơn giản nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
12 giờ 20 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Hạt macca 50 gr
Đậu gà 50 gr
Nước lọc 1 lít
Đường 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và ngâm hạt đậu gà

Hạt đậu gà bạn mua về bỏ vào tô rồi ngâm trong nước sạch từ 12 tiếng để hạt đậu được mềm hơn. Bạn có thể ngâm hạt qua đêm trước khi thực hiện món ăn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Kế đến, bạn dùng dao hoặc dụng cụ chuyên dụng để tách vỏ hạt macca. Sau khi hạt mềm, bạn tiến hành lột vỏ toàn bộ 50gr đậu gà để khi nấu sữa được sánh mịn và thơm ngon hơn.

Bước 1 Sơ chế và ngâm hạt đậu gà Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Bước 1 Sơ chế và ngâm hạt đậu gà Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Bước 1 Sơ chế và ngâm hạt đậu gà Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Bước 2: Nấu sữa hạt đậu gà với macca bằng máy sữa hạt

Sau khi sơ chế sạch sẽ nguyên liệu, bạn bỏ vào máy làm sữa hạt lần lượt 50gr đậu gà, 50gr hạt macca tách vỏ, 1 lít nước và 1 ít đường, lượng đường tùy chỉnh theo sở thích của bạn.

Bạn chọn chế độ "Nấu sữa hạt" hoặc "Nấu thảo mộc" trên bảng điều khiển của máy rồi nhấn "Start" để máy tiến hành hoạt động. Đợi thêm vài phút là bạn đã có ngay một ly sữa hạt thơm ngon rồi!

Bước 2 Nấu sữa hạt đậu gà với macca bằng máy sữa hạt Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Bước 2 Nấu sữa hạt đậu gà với macca bằng máy sữa hạt Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Bước 3: Thành phẩm

Sữa đậu gà hạt macca là món uống thơm ngon với sự kết hợp giữa độ bùi bùi của đậu gà cùng hương thơm ngây ngất của hạt macca. Thức uống không chỉ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng mà còn giữ dáng đẹp da nữa đấy!

Bước 3 Thành phẩm Sữa đậu gà hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Cách chọn mua hạt đậu gà ngon

  • Để mua được hạt đậu gà ngon, bạn cần chú ý đến màu sắc và kích cỡ, nên mua hạt có màu vàng nhạt đặc trưng, các hạt tròn đều nhau.
  • Khi mua, bạn nên ngửi trước nếu thấy có mùi mốc hoặc trên hạt có màu lạ thì không nên mua vì đó là hạt kém chất lượng.
  • Bạn nên mua ở những siêu thị, cơ sở uy tín như Bách hóa XANH, cửa hàng chính hãng trên sàn thương mại điện tử.
  • Bạn cũng nên chú ý đến nguồn gốc và hạn sử dụng được ghi trên bao bì, tránh mua phải hàng hết hạn nhé.

Xem thêm:

Vậy là mình vừa hướng dẫn xong cách làm sữa đậu gà kết hợp hạt macca bằng máy làm sữa hạt cực kỳ đơn giản. Hy vọng bạn có thể thực hiện món uống dinh dưỡng này ngay tại nhà thành công. Đừng quên theo dõi chuyên mục Vào bếp để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn nhé!