Hiện nay, người tiêu dùng ngày càng chú trọng việc chọn lựa chất liệu nồi nấu để phù hợp với từng loại bếp của mình. Vì thế nên hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ gợi ý cho bạn các loại nồi nấu thường dùng thông dụng trong căn bếp gia đình nhé!
Mẹo hay
Nồi còn mang đến độ bền cao, sáng bóng, ít bị oxi hóa và an toàn cho sức khỏe người dùng. Nhờ cấu tạo đáy phẳng với chất liệu inox bắt từ tốt nên nồi có thể sử dụng tốt trên cả bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp ga.
Giá nồi dao động từ 160 nghìn đồng với nồi đơn đến 6.655 triệu đồng cho bộ 3 nồi, 2 chảo. Tuy giá thành có cao hơn nồi chất liệu khác nhưng với sự tiện dụng và tuổi thọ lâu bền thì vẫn rất đáng để bạn đầu tư đấy.
Nồi chủ yếu dùng được trên bếp ga và bếp hồng ngoại, chỉ có loại nồi nhôm có đáy từ mới dùng được trên bếp từ. Hiện nay, đa số nồi nhôm đều được phủ lớp chống dính siêu bền giúp nồi không phản ứng với thức ăn.
Nồi đất sở hữu thiết kế đơn giản, mộc mạc với chất liệu từ sứ cao cấp giúp nấu ăn an toàn, chịu đựng được nhiệt độ cao và là một chiếc nồi lý tưởng giúp cho các món kho của bạn tăng hương vị và thêm phần hấp dẫn.
Nồi có thể sử dụng tốt trên bếp than, bếp ga, bếp hồng ngoại, không dùng được bếp từ. Giá của nồi đất chỉ từ 100 - 350 nghìn đồng. Với mức giá cả phải chăng thì đây đúng là mẫu nồi rất đáng sắm cho căn bếp gia đình bạn đấy nha!
Nồi thủy tinh là loại nồi được làm từ chất liệu thủy tinh trong suốt, dễ dàng quan sát bên trong khi nấu nướng. Nồi có khả năng hạn chế bám mùi, bám bẩn tốt, dễ dàng được làm sạch, cọ rửa.
Loại thủy tinh này là loại chịu nhiệt độ lên tới 800 độ C, có độ bền hóa học cao không bị ảnh hưởng bởi các chất có tính axit và các chất hóa học khác. Đáy nồi có thiết kế phẳng giúp tỏa nhiệt đều, làm chín thức ăn nhanh chóng.
Nồi sử dụng được cho bếp hồng ngoại, bếp ga nhưng không dùng được cho bếp từ và có thể dùng an toàn trong lò vi sóng, lò nướng. Chiếc nồi tiện dụng này chỉ có giá từ 890 nghìn - 1.99 triệu đồng thôi nha.
Xem đặc điểm nổi bật
Được thiết kế từ thép Nippon tráng men thủy tinh sáng bóng, chiếc nồi có thiết kế kiểu dáng, họa tiết sang trọng mang đến nét đẹp hiện đại cho bàn ăn, bàn tiệc.
Nồi hấp thụ nhiệt tốt và tỏa nhiệt rộng giúp món ăn chín nhanh, giữ trọn hương vị và ít tốn năng lượng. Nồi thép Nippon nguyên khối dày chắc, giữ nhiệt tốt, chịu nhiệt của nồi lên đến 850 độ C.
Chiếc nồi tiện lợi có thể thoải mái dùng được trên mọi loại bếp này có giá từ 800 nghìn - 1.22 triệu đồng. Đây sẽ là một chiếc nồi giúp tô điểm cho không gian bếp của bạn thêm phần sang trọng đấy nha!
Nồi gang đúc hiện nay được đúc từ hợp kim của sắt có độ bền cao, khả năng bắt nhiệt và giữ nhiệt tốt, chịu sốc nhiệt lên đến 260 độ C.
Đáy nồi gang được thiết kế phẳng, hấp thu nhiệt tốt nên giúp thực phẩm chín đều. Lòng nồi phủ 2 lớp chống dính hạn chế cháy dính thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe.
Bạn sẽ vô cùng an tâm sử dụng bởi nồi không sinh ra chất độc hại khi nấu và có thể nấu được cả trên bếp từ và sử dụng trong lò nướng. Nồi gang đúc đang được bán tại với giá từ 700 - 980 nghìn đồng.
Trên đây là những chia sẻ cực chi tiết về các loại nồi nấu thường dùng thông dụng trong căn bếp gia đình hiện nay. Hy vọng rằng với bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thật nhiều gợi ý lý tưởng để sắm sửa cho căn bếp gia đình nhé!