Cách làm truffle tiramisu đơn giản, dễ làm, ngon béo khó cưỡng
Cách làm truffle tiramisu đơn giản, dễ làm, ngon béo khó cưỡng

Truffle tiramisu mềm mịn, có vị ngọt béo, đắng nhẹ cùng nhân socola tan chảy cực kỳ thơm ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa có cách làm đơn giản thì đừng bỏ qua món bánh này nhé! Vào bếp cùng xem ngay công thức thôi!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 45 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Phô mai mascarpone | 250 gr |
| Bánh sampa (bánh champage/bánh lady fingers) | 140 gr |
| Bột cà phê hòa tan | 1 muỗng cà phê |
| Nutella | 200 ml |
| Đường bột | 50 gr |
| Nước sôi | 30 ml |
| Bột cacao | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Hòa tan bột cà phê
Cho vào chén 1 muỗng cà phê bột cà phê hòa tan, 30ml nước sôi rồi khuấy đều, để nguội.


Bước 2: Trộn kem phô mai
Dùng phới tán nhuyễn 250gr kem phô mai mascarpone và 50gr đường bột.
Sau đó, cho thêm nước cà phê đã để nguội, 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani rồi tiếp tục trộn đều đến khi hỗn hợp mịn mượt.


Bước 3: Xay bánh sâm panh
Cho vào máy sinh tố 140gr bánh sampa rồi xay nhuyễn mịn.


Bước 4: Làm hỗn hợp truffle
Cho bánh sampa đã xay vào tô kem phô mai rồi dùng phới trộn đều cho hòa quyện.
Sau đó, cho hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.


Bước 5: Nặn viên truffle
Lấy 1 ít hỗn hợp kem phô mai, dùng tay ép dẹt, cho 1 ít socola nutella vào giữa rồi vo tròn.
Tiếp theo, áo đều viên truffle qua tô bột cacao. Làm tương tự đến khi hết phần kem còn lại.


Bước 6: Thành phẩm
Truffle tiramisu mềm mịn, có lớp vỏ cacao đắng thơm, nhân bên trong thì ngọt ngọt, beo béo hòa quyện thêm nhân nutella tan chảy ngọt lịm, cực kỳ ngon miệng.
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật để thực hiện món truffle tiramisu dễ dàng hơn nhé!
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL15FD30
Online giá rẻ quá
990.000₫
1.999.000₫
-50%
Máy xay sinh tố Magic AC-020
Chỉ bán online
560.000₫
990.000₫
-43%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Sunhouse SHD5582W
680.000₫
1.210.000₫
-43%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố cầm tay Tefal BL1C0430
Online giá rẻ quá
790.000₫
1.490.000₫
-46%
Máy xay đa năng BlueStone BLB-5335W
790.000₫
1.374.000₫
-42%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Hafele HSB-0621FS (535.43.277)
990.000₫
1.560.000₫
-36%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố Tefal BL705DT0
2.550.000₫
3.990.000₫
-36%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Comet CM9955
490.000₫
765.000₫
-35%
Máy xay đa năng AVA YX-904N
590.000₫
893.000₫
-33%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng AVA BL9708
990.000₫
1.490.000₫
-33%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL77TAT0
Online giá rẻ quá
1.590.000₫
2.490.000₫
-36%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng DMAX BL9702-GS
1.090.000₫
1.590.000₫
-31%
Máy xay đa năng Kangaroo KG3B6M
Online giá rẻ quá
590.000₫
990.000₫
-40%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng BlueStone BLB-5348
1.290.000₫
1.865.000₫
-30%
Máy xay đa năng Midea MJ-BL50
790.000₫
1.100.000₫
-28%
Máy xay đa năng AVA BL458
850.000₫
1.190.000₫
-28%
Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố
Cách làm truffle hạt phỉ cực đơn giản, không lo tăng cân 2 cách làm oreo truffle và matcha truffle béo ngậy tại nhà Cách làm truffle cà rốt mới lạ, thơm ngon, không lo tâng cân
Chúc bạn thực hiện thành công món truffle tiramisu đơn giản, thơm béo khó cưỡng này để chiêu đãi cả nhà nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube The Cooking Foodie



Mẹo hay
Cách làm truffle hạt phỉ cực đơn giản, không lo tăng cân 2 cách làm oreo truffle và matcha truffle béo ngậy tại nhà Cách làm truffle cà rốt mới lạ, thơm ngon, không lo tâng cân
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube The Cooking Foodie