Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Ăn vặt

Cách làm truffle tiramisu đơn giản, dễ làm, ngon béo khó cưỡng

Nấu: 45 phút
Phần ăn: 4 người
Độ khó: Dễ

Cách làm truffle tiramisu đơn giản, dễ làm, ngon béo khó cưỡng

Truffle tiramisu

Truffle tiramisu mềm mịn, có vị ngọt béo, đắng nhẹ cùng nhân socola tan chảy cực kỳ thơm ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa có cách làm đơn giản thì đừng bỏ qua món bánh này nhé! Vào bếp cùng xem ngay công thức thôi!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 45 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Phô mai mascarpone 250 gr
Bánh sampa (bánh champage/bánh lady fingers) 140 gr
Bột cà phê hòa tan 1 muỗng cà phê
Nutella 200 ml
Đường bột 50 gr
Nước sôi 30 ml
Bột cacao 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Hòa tan bột cà phê

Cho vào chén 1 muỗng cà phê bột cà phê hòa tan, 30ml nước sôi rồi khuấy đều, để nguội.

Bước 2: Trộn kem phô mai

Dùng phới tán nhuyễn 250gr kem phô mai mascarpone và 50gr đường bột.

Sau đó, cho thêm nước cà phê đã để nguội, 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani rồi tiếp tục trộn đều đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước 3: Xay bánh sâm panh

Cho vào máy sinh tố 140gr bánh sampa rồi xay nhuyễn mịn.

Bước 4: Làm hỗn hợp truffle

Cho bánh sampa đã xay vào tô kem phô mai rồi dùng phới trộn đều cho hòa quyện.

Sau đó, cho hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bước 5: Nặn viên truffle

Lấy 1 ít hỗn hợp kem phô mai, dùng tay ép dẹt, cho 1 ít socola nutella vào giữa rồi vo tròn.

Tiếp theo, áo đều viên truffle qua tô bột cacao. Làm tương tự đến khi hết phần kem còn lại.

Bước 6: Thành phẩm

Truffle tiramisu mềm mịn, có lớp vỏ cacao đắng thơm, nhân bên trong thì ngọt ngọt, beo béo hòa quyện thêm nhân nutella tan chảy ngọt lịm, cực kỳ ngon miệng.

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật để thực hiện món truffle tiramisu dễ dàng hơn nhé!

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL15FD30

Online giá rẻ quá

990.000₫

1.999.000₫

-50%

Máy xay sinh tố Magic AC-020

Chỉ bán online

560.000₫

990.000₫

-43%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Sunhouse SHD5582W

680.000₫

1.210.000₫

-43%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố cầm tay Tefal BL1C0430

Online giá rẻ quá

790.000₫

1.490.000₫

-46%

Máy xay đa năng BlueStone BLB-5335W

790.000₫

1.374.000₫

-42%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Hafele HSB-0621FS (535.43.277)

990.000₫

1.560.000₫

-36%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố Tefal BL705DT0

2.550.000₫

3.990.000₫

-36%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Comet CM9955

490.000₫

765.000₫

-35%

Máy xay đa năng AVA YX-904N

590.000₫

893.000₫

-33%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng AVA BL9708

990.000₫

1.490.000₫

-33%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL77TAT0

Online giá rẻ quá

1.590.000₫

2.490.000₫

-36%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng DMAX BL9702-GS

1.090.000₫

1.590.000₫

-31%

Máy xay đa năng Kangaroo KG3B6M

Online giá rẻ quá

590.000₫

990.000₫

-40%

TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng BlueStone BLB-5348

1.290.000₫

1.865.000₫

-30%

Máy xay đa năng Midea MJ-BL50

790.000₫

1.100.000₫

-28%

Máy xay đa năng AVA BL458

850.000₫

1.190.000₫

-28%

Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

Cách làm truffle hạt phỉ cực đơn giản, không lo tăng cân 2 cách làm oreo truffle và matcha truffle béo ngậy tại nhà Cách làm truffle cà rốt mới lạ, thơm ngon, không lo tâng cân

Chúc bạn thực hiện thành công món truffle tiramisu đơn giản, thơm béo khó cưỡng này để chiêu đãi cả nhà nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube The Cooking Foodie

Mẹo hay

  • Cách làm truffle hạt phỉ cực đơn giản, không lo tăng cân 2 cách làm oreo truffle và matcha truffle béo ngậy tại nhà Cách làm truffle cà rốt mới lạ, thơm ngon, không lo tâng cân

  • *Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube The Cooking Foodie