Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Món hấp

Cách làm tỏi hấp mật ong cho bé giải cảm, tăng cường sức khỏe cho cả nhà

Chuẩn bị: 20 phút
Nấu: 40 phút
Phần ăn: 4 người
Độ khó: Dễ

Cách làm tỏi hấp mật ong cho bé giải cảm, tăng cường sức khỏe cho cả nhà

Tỏi hấp mật ong

Cảm cúm là bệnh thường xuyên xảy ra vào những ngày thời tiết thay đổi ở nhiều người, đặc biệt là các bé nhỏ. Thế nên Hôm nay, bài viết sẽ bỏ túi giúp bạn cách làm tỏi hấp mật ong thơm lừng, bổ dưỡng giúp giải cảm cực hiệu quả và tăng cường sức khỏe cả nhà. Ngại gì mà không nhanh tay vào bếp với món hấp này ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
20 phút 40 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Mật ong 500 ml
Tỏi (100gr) 4 củ
Gừng (100gr) 3 củ
Muối 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế tỏi, gừng

Tỏi lột bỏ vỏ, gừng cạo sạch vỏ sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 - 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Khi tỏi và gừng đã ráo nước thì bạn cho vào cối rồi dùng chày giã nhỏ và cho vào tô.

Bước 2: Trộn tỏi và mật ong

Thêm vào tô tỏi gừng 500ml mật ong sau đó trộn đều lên cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 3: Hấp tỏi với mật ong

Bắc nồi nước lên bếp và cho tô hỗn hợp vừa trộn vào hấp cách thủy trong khoảng 30 phút tính từ khi nước sôi rồi tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành

Đợi 1 lúc đến khi hỗn hợp hấp xong đã nguội thì cho vào hũ thủy tinh, đậy kín lại, bảo quản ở nhiệt độ phòng và có thể dùng dần trong khoảng 1 tuần nhé!

Bước 5: Thành phẩm

Thế là bạn đã hoàn thành xong tỏi hấp mật ong với màu vàng tươi bắt mắt cùng hương thơm lừng hấp dẫn.

Khi pha với nước ấm, chẳng những bạn có được món thức uống mang tác dụng giải cảm, tăng cường sức khỏe mà còn rất ngon miệng bởi hương vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện cùng độ cay ấm của tỏi gừng cực kỳ cuốn hút.

Hy vọng với những chia sẻ về cách làm tỏi hấp mật ong thơm lừng, bổ dưỡng lại cực kỳ đơn giản từ bài viết sẽ giúp bé nhà bạn giải cảm và tăng thêm sức đề kháng cho gia đình nhé!