Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Món xào

Cách làm quả sung xào tỏi độc đáo mới lạ, làm dễ, ăn là ghiền

Chuẩn bị: 5 phút
Nấu: 20 phút
Phần ăn: 3 người
Độ khó: Dễ

Cách làm quả sung xào tỏi độc đáo mới lạ, làm dễ, ăn là ghiền

Quả sung xào tỏi

Quả sung xào tỏi, nghe lạ thật nhỉ, không biết ăn có ngon không ta? Đừng lo món này cực kì ngon và hấp dẫn đó nha, đảm bảo ăn một lần là ghiền ngay. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng để bỏ túi ngay cách làm món xào này nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 20 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Sung muối 500 gr
Lá chanh 1 ít
Tỏi 8 tép
Hành tím 8 củ
Dầu ăn 4 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Hạt nêm/ Bột ngọt 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sung muối bạn rửa sạch với nước rồi dùng dao thái ngang thành 3 hoặc 4 miếng. Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

Lá chanh rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Bước 2: Làm sung xào tỏi

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp rồi cho vào 4 muỗng canh dầu ăn đun sôi với lửa vừa. Dầu nóng thì cho hành tím và tỏi vào phi thơm.

Khi hành tỏi đã vàng thơm thì bạn cho hết phần sung muối vào xào khoảng 5 phút rồi nêm nếm vào 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột ngọt và 1 muỗng cà phê nước mắm.

Tiếp tục xào thêm khoảng 10 - 15 phút cho đến khi sung săn lại.

Bước 3: Hoàn thành

Sau khi xào được từ 10 - 15 phút thì quả sung đã săn lại. Lúc này, bạn cho lá chanh vào đảo đều khoảng 30 giây nữa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Cuối cùng, cho món ăn ra dĩa và thưởng thức thôi.

Bước 4: Thành phẩm

Quả sung xào tỏi hoàn thành cực hấp dẫn với sung muối giòn ngon, chua chua thấm đẫm gia vị quyện cùng 1 chút mùi thơm của hành tỏi phi và lá chanh.

Nhìn món ăn đơn giản vậy thôi nhưng ngon hết chỗ chê, ăn kèm với 1 chén cơm nóng thì tuyệt vời còn gì bằng. Thử làm ngay bạn nhé!

Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ đôi nổi bật để thực hiện món quả sung xào tỏi nhanh và dễ dàng hơn nhé!

Trả chậm 0% trả trước 0đ

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đôi âm Junger MK-22 4000W

10.990.000₫

17.660.000₫

-37%

Quà 1.000.000₫

Quà 800.000₫

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 800.000₫

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.000.000₫

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.150.000₫

Quà 800.000₫

Quà 1.150.000₫

Quà 800.000₫

Quà 1.150.000₫

Quà 2.350.000₫

Quà 1.150.000₫

Quà 2.350.000₫

Quà 1.000.000₫

Quà 800.000₫

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.150.000₫

Món quả sung xào tỏi với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm cực đơn giản đã hoàn thành. Bạn còn ngại ngần gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nào, đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Chúc bạn thành công nhé!

Mẹo hay

  • Món quả sung xào tỏi với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm cực đơn giản đã hoàn thành. Bạn còn ngại ngần gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nào, đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Chúc bạn thành công nhé!