Cách làm khoai lang chiên nước mắm cay mặn thơm ngon khó cưỡng

Khoai lang chiên giòn tan với nhiều hương vị khích thích vị giác là một món chiên được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món khoai lang chiên nước mắm cay mặn để chiêu đãi bạn bè nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Khoai lang	200 gr
Nước mắm	2 muỗng cà phê
Bơ lạt	20 gr
Đường	2 muỗng canh
Bột ớt	1 muỗng cà phê
Dầu ăn	200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Cắt khoai lang

Khoai lang sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng cọng to hơn chiếc đũa hoặc cắt theo kích thước mà bạn mong muốn.

Mách nhỏ:

Mẹo: Mách nhỏ:

Để khoai lang không bị đen, bạn nên cho ngay khoai lang vào nước muối loãng ngâm nhé! Cắt khoai càng mảnh thì khi chiên khoai sẽ giòn ngon hơn.

Bước 2: Chiên khoai lang

Bắc chảo lên bếp cho 200ml dầu vào, dầu nóng cho khoai lang vào chiên ngập dầu đến khi khoai vàng, giòn, có mùi thơm thì vớt ra để ráo để ráo dầu.

Bước 3: Chiên khoai lang nước mắm

Bắc một chảo khác lên bếp cho vào 20gr bơ lạt, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê nước mắm khuấy đều cho hỗn hợp tan và hòa vào nhau. Cho khoai lang vào chiên chung đến khi gia vị thấm vào khoai lang là được.

Vớt khoai lang cho vào dĩa có giấy thấm dầu.

Bước 4: Thành phẩm

Khoai lang giòn ngoài mềm trong, thơm lừng. Cắn 1 miếng khoai giòn rôm rốp, gia vị bên ngoài cay cay, mặn mặn thơm mùi nước mắm len vào khoang miệng thật tuyệt vời.

Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ đơn nổi bật để thực hiện món khoai lang chiên nước mắm cay mặn dễ dàng hơn nhé!

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6161 2000W

Online giá rẻ quá

890.000₫

1.360.000₫

-34%

Bếp từ đơn Electrolux ETD42SKS 2100W

Online giá rẻ quá

2.490.000₫

2.730.000₫

-8%

Bếp từ đơn AVA AI-32 2000W

Online giá rẻ quá

790.000₫

1.290.000₫

-38%

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6159 1800W

1.040.000₫

Bếp từ đơn AVA MD-DC01 2100W

790.000₫

1.100.000₫

-28%

Bếp từ đơn Toshiba IC-20R2SV 2000W

Online giá rẻ quá

1.349.000₫

1.490.000₫

-9%

Bếp từ đơn Kangaroo KGIC22S2 2200W

1.290.000₫

1.690.000₫

-23%

Bếp từ đơn Kangaroo KG20IH10N 2100W

990.000₫

1.390.000₫

-28%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đơn Pramie PRMY-1109 2000W

1.590.000₫

1.960.000₫

-18%

Bếp từ đơn Toshiba IC-20S4PV 2000W

Online giá rẻ quá

1.450.000₫

1.790.000₫

-18%

Bếp từ đơn Toshiba IC-20S1PV 2000W

1.890.000₫

1.990.000₫

-5%

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6886 2000W

1.490.000₫

2.090.000₫

-28%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bếp từ đơn Pramie PRMY-1102 2000W

1.820.000₫

1.960.000₫

-7%

Bếp từ đơn Electrolux ETD29MKC 2000W

Online giá rẻ quá

1.420.000₫

1.760.000₫

-19%

Bếp từ đơn Sunhouse SHD6867 2000W

1.610.000₫

1.690.000₫

Bếp từ đơn BlueStone ICB-6731 2000W

1.490.000₫

1.860.000₫

-19%

Xem thêm sản phẩm Bếp từ

Với công thức làm khoai lang chiên nước mắm cay mặn độc đáo, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các buổi tiệc cùng bạn bè thêm tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với công thức.

*Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon

Mẹo hay

• Với công thức làm khoai lang chiên nước mắm cay mặn độc đáo, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các buổi tiệc cùng bạn bè thêm tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với công thức.

• *Công thức và hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon