3 cách làm nước ép cải cầu vồng thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
3 cách làm nước ép cải cầu vồng thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe

Cải cầu vồng tuy còn khá xa lạ với mọi người, thế nhưng đây lại là loại rau rất bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Để biết thêm chi tiết thì hãy vào bếp với cùng xem ngay 3 cách làm nước ép cải cầu vồng vừa ngọt thanh dễ uống lại mát lạnh giải nhiệt này thôi nha!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cải cầu vồng | 500 gr |
| Táo | 1 trái |
| Dưa leo | 2 trái |
| Vỏ dưa hấu | 300 gr |
| Muối | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, cải cầu vồng mua về bạn bỏ rễ và các phần dập úng đi, sau đó đem ngâm với nước muối pha loãng 5 phút, rồi rửa lại với nước sạch vài lần, để ráo.
Đối với dưa leo, dưa hấu và táo thì bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước, đồng thời dùng tay chà xát lên bề mặt các nguyên liệu để loại bỏ hết bụi bẩn còn bám lại trên vỏ.
Tiếp đó bạn cắt nhỏ dưa leo, táo cắt múi cau, vỏ dưa hấu bạn gọt bớt phần vỏ xanh bên ngoài rồi cắt thành từng khúc vừa với máy ép.


Bước 2: Ép nước cải cầu vồng táo dưa leo
Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy máy ép trái cây rồi lần lượt cho toàn bộ cải cầu vồng, dưa leo, táo và vỏ dưa hấu vào ép đến khi ra hết phần nước cốt. Sau đó, bạn chỉ việc cho ra ly rồi thưởng thức.


Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cải cầu vồng táo dưa leo có hương thơm thoang thoảng từ các loại rau quả rất dễ chịu.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát từ cải cầu vồng, dưa leo chấm phá thêm 1 chút ngọt từ táo rất dễ uống và giúp giải nhiệt cực kì hiệu quả đấy!
Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon
Máy ép trái cây, dao, thớt, ly, muỗng,...




Cách chế biến Nước ép cải cầu vồng cần tây thơm táo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, cải cầu vồng và cần tây mua về bạn bỏ phần cuống cứng dưới cùng, đồng thời ngâm 5 - 7 phút với nước muối pha loãng, kế đến đem rửa lại 1 - 2 lần với nước sạch, để ráo.
Với thơm thì bạn bỏ vỏ và khứa sạch mắt, rửa sơ rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Táo rửa sạch với nước sạch rồi tiến hành cắt múi cau.
Cuối cùng, chanh, gừng và nghệ bạn đem rửa sạch, rồi gọt vỏ.

Bước 2: Ép nước cải cầu vồng cần tây táo
Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lần lượt cho vào máy ép trái cây toàn bộ cải cầu vồng, cần tây, táo, thơm, chanh, nghệ và gừng đã sơ chế, tiến hành ép lấy nước cốt.
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho ra ly nữa rồi thưởng thức là được rồi nhé!




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cải cầu vồng cần tây thơm táo là ly nước ép hoàn hảo đến từ các "mảnh ghép" nguyên liệu cứ ngỡ rằng không hề có bất kì điểm chung nào nhưng lại hòa hợp 1 cách lạ kỳ.
Màu xanh từ ly nước ép thật cuốn hút, đồng thời khi thưởng thức vị ngọt thanh, chua nhẹ tỏa ra nơi đầu lưỡi sẽ khiến bạn sẽ bất ngờ lắm đấy!
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Máy ép trái cây, thớt, dao, rổ, ly,...




Cách chế biến Nước ép cải cầu vồng cà rốt dâu táo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, với cải cầu vồng mua về bạn tách từng bẹ, đồng thời ngâm với nước muối pha loãng 5 phút, kế đến đem rửa lại với nước sạch, để ráo.
Sau đó, đem cà rốt, dưa leo và táo rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch hết bụi bẩn, để ráo, rồi dùng dao cắt cà rốt, dưa leo thành các khoanh nhỏ, còn táo thì cắt múi cau.
Cuối cùng, với dâu tây, chanh thì bạn rửa sạch, dâu cắt bỏ phần cuống xanh, chanh thì gọt vỏ.




Bước 2: Ép nước cải cầu vồng cà rốt dâu táo
Kế đến, bạn lấy máy ép trái cây rồi lần lượt cho các nguyên liệu đã sơ chế gồm cải cầu vồng, dưa leo, cà rốt, táo, chanh và dâu tây vào tiến hành ép lấy nước cốt.
Hoàn thành xong thì bạn cho phần nước cốt ra ly mà thưởng thức thôi nhé!




Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cải cầu vồng cà rốt dâu táo với hương thơm thanh mát liên tục tỏa ra thật "quyến rũ".
Đã thế, ly nước ép mang màu xanh mướt vô cùng bắt mắt, kế đến vị ngọt thanh dịu nhẹ từ cải cầu vồng, cà rốt, táo quyện với vị chua chua từ dâu tây sẽ khiến bạn sẽ rất thích khi uống thử đấy!


Mẹo hay
Cách làm nước ép rau mùi hỗ trợ giảm cân thanh lọc cơ thể 2 cách làm nước ép rau bina (cải bó xôi) giải khát cho ngày nắng nóng 4 cách làm nước rau diếp cá thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng
Vậy là, vừa giới thiệu đến bạn 3 cách làm nước ép cải cầu vồng vừa thơm ngon, dễ uống lại còn giúp thanh lọc cơ thể cực kì tốt. Chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay món nước ép này ngay hôm nay, chúc bạn thực hiện thành công.