2 cách pha nước cam hạt chia tươi mát, thanh lọc giải nhiệt mùa hè

Không gì tuyệt vời bằng một mùa hè oi bức được nạp vào cơ thể một món thức uống mát lạnh, chua chua ngọt ngọt để giải khát. Hôm nay hãy cùng vào bếp để thực hiện 2 cách pha nước cam hạt chia tươi mát, thanh lọc cơ thể nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cam	3 quả
Hạt chia	1 muỗng canh
Mật ong	1 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Ngâm nở hạt chia

Với 1 muỗng canh hạt chia, bạn cho khoảng 100ml nước lọc vào, khuấy đều và ngâm trong vòng 30 phút để hạt chia nở mềm ra.

Bước 2: Vắt nước cam

Cam cắt đôi, rồi nhấn nhẹ vào phần chóp xoắn của máy vắt cam để vắt lấy phần nước cốt.

Bước 3: Hoàn thành

Cho đá ra ly, rót nước cam vào và cho thêm 1 muỗng canh mật ong, khuấy đều cho mật ong tan ra.

Cuối cùng là cho hạt chia lên trên, cắm ống hút nữa là bạn có thể thưởng thức ngay rồi đó.

Bước 4: Thành phẩm

Nước cam hạt chia mật ong mát lạnh với vị chua nhẹ của cam, được hòa quyện với mật ong ngọt thanh giúp cân bằng lại hương vị.

Vừa uống nước cam, vừa nhai hạt chia nổ lách tách trong miệng còn rất thích thú nữa đấy. Thức uống tuy đơn giản nhưng vẫn sẽ khiến bạn thích mê bởi hương vị chua ngọt kích thích nơi đầu lưỡi đó nhé.

Cách chế biến Nước cam hạt chia đậu biếc

Bước 1: Ngâm hạt chia và hoa đậu biếc

Đun nóng 500ml nước lọc, sau đó, cho khoảng 2 muỗng cà phê ra hạt chia ra ly hoặc cốc đong, đổ khoảng 100ml nước nóng vào, khuấy đều và ngâm khoảng 20 phút cho hạt chia nở ra.

Kế đến là hoa đậu biếc, bạn cho khoảng 6 - 7 cánh hoa đậu biếc vào chén, đổ khoảng 200ml nước nóng vào, khuấy nhẹ và ngâm khoảng 10 - 15 phút cho hoa đậu biếc ra màu.

Bước 2: Vắt nước cam

Cam bạn rửa sạch vỏ bên vỏ rồi lau khô và cắt đôi. Sau đó, bạn dùng đồ vắt cam để vắt lấy nước hoặc bạn có thể dụng một cái rây lọc, đặt lên trên ly rồi vắt cam để dễ dàng lấy được phần nước cốt và bỏ hạt nhé.

Bạn chừa lại khoảng 1/2 trái cam, dùng dao cắt thành các lát mỏng hình nửa vòng tròn để trang trí nhé.

Bước 3: Hoàn thành

Trước tiên bạn cho hạt chia vào dưới đáy ly, tiếp đó thêm đá viên vào khoảng 1/3 ly nước rồi đổ nước cam vào khoảng 2/3 ly.

Cuối cùng, bạn đổ tiếp nước hoa đậu biếc vào, gắn thêm lát cam lên thành ly để trang trí là xong rồi đấy.

Mách bạn: Bạn nhớ đổ từ từ từng thành phần vào để ly nước sẽ phân tầng ra, trông đẹp mắt hơn nhiều nhé.

Mẹo: Mách bạn: Bạn nhớ đổ từ từ từng thành phần vào để ly nước sẽ phân tầng ra, trông đẹp mắt hơn nhiều nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Nước cam hạt chia hoa đậu biếc với 3 tầng màu nhìn vô cùng đẹp mắt.

Uống thử một ngụm bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của cam hòa quyện với vị của hoa đậu biếc thơm nhẹ, lạ miệng nhưng lại thơm ngon cực kì. Nhai thêm hạt chia sần sật trong miệng càng tăng thêm độ hấp dẫn nữa đấy.

Chắc chắc ly nước cam tươi mát này sẽ dễ dàng đánh bay cái nóng mùa hè giúp bạn giải nhiệt, thử ngay nhé!

Mẹo hay

• Với 2 cách pha nước cam hạt chia tươi mát, thanh lọc bạn đã có ngay cho những ly nước ngon tuyệt để chiêu đãi bạn bè và gia đình rồi để giải nhiệt ngày hè rồi. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.

• *Tham khảo công thức và hình ảnh từ 2 kênh YouTube: Ngoc Duong & Family và chopandchat